Patlıcanın en lezzetli hali patlıcan musakka! Bir miktar kıyma ve birkaç adet patlıcanla muhteşem bir yemek yapabilirsiniz. Üstelik aşağıdaki adımları uyguladığınız takdirde yağı hafif olan bu yemeği misafirlerinizi ağırlarken de güzel bir ana yemek olarak sunabilirsiniz.